Garnierung, Salat

Autumn mushroom salad
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Herbstpilzsalat

Herbstpilzsalat Zutaten: 250 g Baby Creme Champignons Kopf eines Römersalats eine halbe Handvoll geröstete Walnüsse ein Apfel eine kleine Weintraube 2-3 Esslöffel Honig Olivenöl, Salz und Pfeffer Balsamico-Essig…
Mushroom Greek salad

Griechischer Salat mit Champignons und Minze

Griechischer Salat mit Champignons und Minze Zutaten: 250 g weiße Champignons 500 g Tomaten 1 Schlangengurke 1 große Zwiebel 100 g schwarze Oliven 100-150 g Feta-Käse frischer Basilikum 2 Zitronen Olivenöl Zubereitung: Zutaten…
Mushrooms and green beans salad

Salat mit grünen Bohnen und Champignons

Salat mit grünen Bohnen und Champignons Zutaten: 1000 g Champignons 400 g grüne Bohnen 3-4 Knoblauchzehen 150 g Ziegenkäse Koriander Öl, Salz und Pfeffer Zum Dressing: Olivenöl Balsamico-Essig Knoblauch …
Mango quinoa mushroom salad

Mango-Quinoa-Rote-Bete-Pilz-Salat

Mango-Quinoa-Rote-Bete-Pilz-Salat Zutaten: 250 g weiße Champignons 150 g gekochter Quinoa 2-3 kleinere Rote Bete 150 g Ziegenkäse grüner Salat (Salat, Rucola For dressing:  1 weiche Mango 1 Zitronensaft 2…
ChefGomba Marinalt gombafejek joghurtos friss salataval
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Marinierte Pilz-Köpfe mit frischem Salat

Marinierte Pilz-Köpfe mit frischem Salat Zutaten: Für die Spieße: 500 g Creme Champignons (kleinere Köpfe) Knoblauch, Olivenöl, Salz und Pfeffer Für den Salat: 1 Salat 1 Bund Radieschen 1 Gurke 3 gekochte Eier …
ChefGomba Juhturoval toltott gombafejek tavaszi salataval
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Mit Schafquark gefüllte Pilzköpfe mit frischem Salat

Mit Schafquark gefüllte Pilzköpfe mit frischem Salat Zutaten: 500 g kleinere Creme Champignons 300 g Schafskäse 1 Kopf Salat 1 Bund Radieschen 1 Packung Frühlingszwiebeln halbe Schlangengurke 3-4 gekochte Eier Balsamico-Essigcreme Zubereitung: Entfernen…
ChefGomba Piritott gomba tavasziasan
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„Frühlingsart” gebratene Pilze

 „Frühlingsart” gebratene Pilze Zutaten: 500 g Creme Champignons 500 g weißer Spargel 300 g junge Karotten Für den Dip: 200 g Hüttenkäse 3 dl griechischer Joghurt 1 Bund Dill gehackt halbe Gurke fein gewürfelt …
ChefGomba Piritott gombas sonkas bagett
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Geröstetes Pilz-Schinken-Baguette

Geröstetes Pilz-Schinken-Baguette Zutaten: 500 g Creme Champignons (kleinerer Kopf) 100 g geschnittener Schinken 1 Salat 2-300 ml Joghurt Knoblauch und Dill 3 Baguettes Salz und Pfeffer Zubereitung: Die Pilze, Salz…
Gombasaláta
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Pilzsalat mit Remuladensauce

Pilzsalat mit Remuladensauce Zutaten: 500 g kleinere Cremechampignons 500 g gekochte Salatkartoffeln 500 g Hühnerbrust Für das Dressing: 200 ml Mayonnaise 100-150 ml Kochcreme 5 mittelgroße süße Gurken in kleine…