Wir beziehen unsere Rohstoffe ausschließlich von zertifizierten Lieferanten mit soliden Hintergründen.

QUALITÄT DER ROHMATERIALIEN
1EXZELLENTE QUALITÄT
2Von der Rohstoffbeschaffung über die Kompostproduktion bis zur Frischpilzproduktion verfügen wir über ein vollständiges und überprüfbares Verfolgungssystem.
STANDARDS
3Wir arbeiten gemäß den Standards GlobalGAP, GRASP und IFS Food.
KULTIVIERUNGSBEREICH
4Champignons werden auf fast 21.000 Quadratmetern und Austernpilze auf mehr als 19.000 Quadratmetern gezüchtet.
AUFSICHT
5Unsere Bio-Pilz Produktion wird von der Hungária Ökogarancia Kft überwacht und zertifiziert. Wir führen unsere Tests regelmäßig in akkreditierten Labors durch, um die Angemessenheit unserer Prozesse zu überprüfen. Die Kompost- und Pilzproduktion basiert auf modernster niederländischer Technologie, wobei ein computergesteuertes automatisches System eine ständige Überwachung der Prozessparameter (Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Kohlenstoffgehalt, Bewässerung usw.) gewährleistet. Auf diese Weise können wir qualitativ hochwertige Produkte erzeugen und sicherstellen, die den Erwartungen der Kunden entsprechen.
AUSBILDUNG
6Unsere Kollegen nehmen regelmäßig an ausländischen und nationalen Fachausstellungen und Studienreisen teil, damit wir die neuesten technologischen Errungenschaften in unseren Fabriken anwenden können.
EIGENE FLOTTE
7Unsere frischen Pilzprodukte werden ausschließlich mit unserer eigenen Fahrzeugflotte transportiert, um sicherzustellen, dass unsere Produkte ihre Frische auferhalten in kürzester Zeit zu unsere Partnern und Verbrauchern gelangen.
REFERENZ
Delizia
In unserem Shop Delizia Gourmet & More sind auch hochwertige Pilzprodukte von PrimaChamp sehr beliebt. Unsere Kunden suchen das ganze Jahr über nach Portobello-Pilzen, Kastanienpilzen mit Steakscheiben und traditionellen weißen Champignons oder Pilzspezialitäten, die perfekte Zutaten für ein Barbecue mit Freunden sind, oder wir können auch ohne Fleisch schnell ein gesundes Mittag- oder Abendessen zubereiten. Die wachsenden veganen und nicht-veganen Trends auf dem Lebensmittelmarkt erhöhen die Beliebtheit von Pilzen als Zutat. Deshalb bemühen wir uns, sie vom bestmöglichen Ort in bestmöglicher Qualität zu erhalten. Wir sind stolz darauf, hochwertige PrimaChamp-Produkte in einer nicht chemischen Umgebung zu haben, die ihre Frische für lange Zeit bewahren.
Tamás Iglódi, Manager, Delizia Gourmet & More
Delizia Gourmet&More
Pomo D’oro
Hochwertige Produkte, in so vielen Varianten, dass wir sie in fast jeder Phase der Küche einsetzen können. Sei es Pasta, Beilagen oder sogar Fleisch.
Rosario Simeoli, chef, Pomo D’oro
Pomo D’oro
Gabojsza
Gabojsza Gyepes ist eine der ungarischen Gastrobloggerinnen, sie schreibt ihren Blog seit 13 Jahren. „Ich koche immer gerne mit PrimaChamp-Produkten! Ich mag sie, weil Pilze immer frisch sind und ein breites Sortiment haben und ich speziellere Pilze haben kann. Mein Favorit ist der Löwenmähnenpilz.
Gabojsza Gyepes, Gastroblogger
Gabojsza Konyhája
Gastrotherapy
Während meines persönlichen Besuchs konnte ich sicherstellen, dass die Pilzzucht in Ócsa tatsächlich eine der modernsten computergesteuerten Pilzfarmen ist. Die Arbeiten werden von den Rohstoffen bis zur Herstellung der fertigen Produkte unter strengster Aufsicht des Qualitätsmanagements durchgeführt. Nach der morgendlichen Ernte, dem Sortieren und Verpacken werden die Pilze sofort geliefert, sodass wir garantiert die neuesten ChefMushrooms in den Verkaufsregalen finden. Die frischen weißen und braunen Pilze, Portobello- und Austernpilzprodukte sowie die anderen Produkte in ihrem Portfolio sind alle von hoher Qualität. Auf unserem Tisch werden wöchentlich verschiedene Pilzgerichte aus hervorragenden Zutaten serviert.
Melinda Miskey, Gastrobloggerin, Gastro Content Managerin
Gastrotherapy
Henisütneked
PrimaChamp ist eine Nischenproduktlinie. Bisher gab es neben dem Duo aus Champignons und Austernpilzen nur eine oder zwei Pilzsorten auf dem Markt. Aber jetzt gibt es Pilzspezialitäten von PrimaChamp die die Gastronomie wirklich motivieren. Nicht nur das breite Sortiment, sondern auch die Zugänglichkeit machen ihre Produkte verführerisch, da ihre Produkte in den Regalen der großen Einkaufszentren zu finden sind. Immer frische, perfekte Ware. Deshalb verwende ich PrimaChamp-Produkte.
Henriette Amon, Gastrobloggerin
Henisütneked
Ételérzés
Ich mag PrimaChamp-Produkte sehr, weil sie immer schön, frisch und von hoher Qualität sind. Sie bieten eine große Auswahl an Pilzen, so dass ich mehr spezielle Sorten probieren kann. Pilze sind ein ausgezeichneter Fleischersatz, aus dem wir vegane oder vegane Gerichte zubereiten können, die selbst echte Fleischliebhaber lieben werden. Darüber hinaus ist der Pilz sehr gesund und gut für unsere Form.
Krisztina Terei-Vigh, Gastrobloggerin
Ételérzés
Mirelle
Pilz, Pilze waren schon immer ein Teil unserer Mahlzeiten, sie passen perfekt zu unserem flexiterianischen Lebensstil. Ich kann alles aus der PrimaChamp-Auswahl machen, die Pilzgerichte, die aus meinen plötzlichen Ideen hervorgegangen sind, haben bisher niemanden enttäuscht, und dies ist nicht nur mein Verdienst, sondern auch die einwandfreien, hochwertigen Zutaten. Die Förderung des Pilzkonsums ist meiner Meinung nach sehr wichtig, und Pilze könnten einer der Hüter der radikalen gastronomischen Veränderungen der kommenden Jahre sein.
Marta Wessely, Gastronomieexpertin, PR-Beraterin, Chefredakteurin, Bloggerin
Mirelle
Degeszpocak
Als Mutter und Gastrobloggerin halte ich es für wichtig, beim Backen und Kochen immer hochwertige Zutaten aus zuverlässigen Quellen zu verwenden. Ich wähle PrimaChamp-Produkte, wenn ich Pilzgerichte zubereiten möchte, da diese immer frisch, frei von Chemikalien und nicht zuletzt sowohl in weithin bekannten als auch in speziellen Sorten erhältlich sind. Ob es sich um fleischiges oder fleischfreies, diätetisches oder traditionelles Essen handelt, PrimaChamp-Pilze behaupten sich in allem, auch als Protagonist oder Nahrungsergänzungsmittel. Mit ChefMushroom liebt es sogar jemand, der es noch nicht geliebt hat.
Brigitta Molnár-Keresztényi, Gastrobloggerin
Degeszpocak
Élelmiszerbank
Seit 2015 hat Prima Champ die Arbeit des Verbandes der Ungarischen Lebensmittelbank mit 42 Tonnen Spenden unterstützt und durch uns 300.000 Menschen unterstützt, die täglich Probleme mit der Verpflegung haben und die von den 350 Partnerorganisationen des Verbandes unterstützt werden. Unsere Zusammenarbeit mit Prima Champ ist für uns äußerst wichtig, da der Pilz nicht nur die kohlenhydratreiche Ernährung der Bedürftigen diversifiziert, sondern aufgrund seines hohen Nährstoffgehalts auch wertvolle Lebensmittel liefert.
Szilvia Szabó, CEO / Ungarische Lebensmittelbankvereinigung
Magyar Élelmiszerbank Egyesület