PrimaChamp
Grundprodukte
Dank seines klassischen Geschmacks kann es für alle Arten von Pilzgerichten verwendet werden und harmonisiert perfekt mit allen Arten von Zutaten. Es kann roh in Salaten, Suppen, Saucen, gefüllt und mit Füllung gebacken verwendet werden, eignet sich aber auch hervorragend für Panieren. Wegen seiner geschlossenen Kappe können sich die Speisen nich verfärben.
Verpackung: 250 g, 500 g, lose
Sein Geschmack ist näher am Wildchampignon. Aus diesem Grund ist es einzigartig reich an Aromen und Düften. Eine echte Spezialität für Feinschmecker. Sein Geschmack kann am besten mit Butter betont werden und es ist eine echte Delikatesse mit Käse.
Verpackung: 250 g, 500 g, lose
Sein Geschmack ist leicht, kalbsartig mit einem Hauch von pfeffer-, anisartigem, würzigem Charakter. Es passt gut zu gegrilltem Fleisch, Mehlspeise, Pizza, ist aber auch ideal für Suppen, Eintöpfe, Hackbraten und gebratene Pilze.
Verpackung: lose in Bündeln