„frei von“ Speisen

Mushroom fitness salad
, ,

Fitnessalat mit Pilzen

Fitnessalat mit Pilzen Zutaten: weiße Champignons weiße Bohnen lila Zwiebel bittere Salatblätter (Endivie, Chicorée) oder Kohl oder Fenchel Gurke rote Paprika Zitrone Brokkolisprossen Olivenöl, Salz, Pfeffer …
Sweet potato rice with exotic mushrooms
, ,

Süßkartoffelreis mit exotischen Pilzen

Süßkartoffelreis mit exotischen Pilzen Zutaten: 1 kg Süßkartoffeln 1 kleiner Brokkolikopf (nur Röschen, Strunk zurückbehalten) 200 g Shiitake-Pilze 3 Kräuterseitlinge Knoblauchpulver gemahlener Ingwer Kräuter …
Rice and mushroom
,

Reis und Pilze nach Bácska-Art

Reis und Pilze nach Bácska-Art Zutaten: 500 g braune und weiße Champignons 1 Zwiebel 2–3 Teelöffel gemahlener Paprika 50 ml Wasser 500 g Jasminreis Öl, Salz und Pfeffer Zubereitung: Die Zwiebel fein hacken und…
Mushroom baskets
,

Pilzkörbchen

Pilzkörbchen Zutaten: 250 g kleine weiße Champignons 2 Süßkartoffeln oder 10 Karotten ein Stück Ingwerwurzel Knoblauchpulver Schnittlauch Öl, Salz, Pfeffer fertige Blätterteigkörbchen Zubereitung: Süßkartoffeln…
Portobello stuffed with pumpkin
, ,

Portobello, mit Kürbis gefüllt

Portobello, mit Kürbis gefüllt Zutaten: Portobello-Pilze gebratener Kürbis Honig halber Lauch Zubereitung: Die Stiele der Champignons entfernen und die Kappen unter fließendem Wasser abspülen. Den gebratenen Kürbis…
Mushroom with autumn vegetables
, ,

Gebackene Champignons mit Herbstgemüse

Gebackene Champignons mit Herbstgemüse Zutaten: 500 g Champignons ein halber Kürbis 2 Zwiebeln 1 Lauch 3-4 Knoblauchzehen Rosmarin Öl, Salz und Pfeffer Zubereitung: Die Champignons unter fließendem Wasser waschen…
Tomato spaghetti with mushroom
,

Spaghetti mit gebratenen Champignons und Tomaten

Spaghetti mit gebratenen Champignons und Tomaten Zutaten: Champignons gekochte Spaghetti Tomaten aus der Dose Feta-Käse Öl, Salz und Pfeffer Zubereitung: Wenn Sie noch Nudeln übrig haben, holen Sie eine Dose Tomaten…
Mushroom cabbage tortilla
,

Tortilla-Häppchen mit Austernpilzen und Kraut

Tortilla-Häppchen mit Austernpilzen und Kraut Zutaten: 500 g Austernpilzkappen ein halber Kohlkopf ein wenig Zucker Tortillas Tomaten Öl, Salz und Pfeffer Zubereitung: Den Kohl mit einer groben Reibe raspeln und in…
Mushroom cabbage pasta
,

Nudeln mit Champignons und Kraut

Nudeln mit Champignons und Kraut Zutaten: 500 g Austernpilzköpfe halber Weißkohl 250 g Nudelquadrate ein wenig Zucker Öl, Salz Zubereitung: Den Kohl mit einer groben Reibe raspeln und in etwas Öl mit etwas Zucker anbraten,…