Grill

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Karottenhummus mit gegrillten Pilzen

Karottenhummus mit gegrillten Pilzen Zutaten: 300 g Grillsteak geschnittene Pilze 350 g Karotten 200 g gekochte Kichererbsen kleines Wasser Knoblauch frische Minze und Koriander 1 Packung Tortillateller Olivenöl,…
ChefGomba csiperkegombás marhaburger
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Rindfleischklößchen mit Pilz

Rindfleischklößchen mit Pilz Zutaten: 500 g Champignons 500 g Hackfleischfleisch 1 Bund Frühlingszwiebel oder Bärlauch Hamburgerbrötchen frische Gemüse Salz, Pfeffer Elkészítés: Zum Hackfleisch die in kleine…
ChefGomba csiperkegombás marhaburger burger
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Rindfleischburger mit Pilz

Rindfleischburger mit Pilz Zutaten: 500 g Champignons 500 g Hackfleischfleisch 1 Bund Frühlingszwiebel oder Bärlauch Hamburgerbrötchen frische Gemüse Salz, Pfeffer Elkészítés: Zum Hackfleisch die in kleine Würfel…
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Gegrillte Hähnchenbrust mit Portobello-Pilz, Tomaten und Cheddar-Käse

Gegrillte Hähnchenbrust mit Portobello-Pilz, Tomaten und Cheddar-Käse Zutaten: geschnittener Portobello-Pilz Hühnerbrust Tomate Cheddar-Käse Brokkolisprossen Zubereitung: Hähnchenbrustscheiben und die fingerdicken…
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Gelbe Zucchini, gefüllt mit Pilzen und Quinoa

Gelbe Zucchini, gefüllt mit Pilzen und Quinoa und mit griechischer Joghurtsauce Zutaten: 500 g Cremechampignons 2 gelbe Zucchini 200 g gekochte Quinoa 2 Esslöffel grünes Pesto Parmesan Käse Olivenöl, Salz und Pfeffer …
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Mit Frischkäse und Feta gefülltes Portobello

Mit Frischkäse und Feta gefülltes Portobello Zutaten: 6 große Portobello Pilze 400 g Feta 250 g natürliche Käsecreme (zB Philadelphia) 3 Knoblauchzehen 2 Esslöffel Schnittlauch Olivenöl Zubereitung: Den Stiel…
ChefGomba töltött portobello cukkini
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Zucchini Spaghetti gefüllt Portobello

Zucchini Spaghetti gefüllt Portobello Zutaten: 6 Portobello-Pilze 1 grüne Zucchini 1 gelbe Zucchini 1 Karotte ein halber Zitronensaft Öl Zubereitng: Bei den großen Portobello-Pilzen den Stiel herausbrechen, unter…
ChefGomba töltött portobello avokádó paradicsom
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Portobello gefüllt mit Avocado und Tomaten

Portobello gefüllt mit Avocado und Tomaten Zutaten: 6 Portobello-Pilze 2 Avocados einen halben Zitronensaft 1 Zwiebel 200 g Kirschtomaten frischer Koriander Zubereitung: Den Stiel aus den großen Portobello-Pilzen herausbrechen,…
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Gegrillte Hähnchenbrustspieße mit Pilzsauce

Gegrillte Hähnchenbrustspieße mit Pilzsauce Zutaten: für Pilzsauce: 800 g weißer Champignons 2 Esslöffel Sonnenblumenöl 200 ml Kochcreme 2 Esslöffel feines Mehl 1 Knoblauchzehe 1 Bund Koriander Salz und Pfeffer für…