Rindfleischburger mit Pilz
Rindfleischburger mit Pilz
Zutaten:
- 500 g Champignons
- 500 g Hackfleischfleisch
- 1 Bund Frühlingszwiebel oder Bärlauch
- Hamburgerbrötchen
- frische Gemüse
- Salz, Pfeffer
Elkészítés:
Zum Hackfleisch die in kleine Würfel geschnittenen rohen Champignons und die kleingehackten Zwiebeln dazugeben.
Salz und Pfeffer darauf streuen.
Im Grill oder in der Pfanne auf beiden Seiten braten.
Wir können sie in traditionelle Hamburgerbrötchen tun oder auch sehr gut mit frischem Salat verzehren.