ChefGomba grillezett csirkemell steakgombaval

Gegrillte Hähnchenbrust mit Portobello-Pilz, Tomaten und Cheddar-Käse

Zutaten:

  • geschnittener Portobello-Pilz
  • Hühnerbrust
  • Tomate
  • Cheddar-Käse
  • Brokkolisprossen

Zubereitung:
Hähnchenbrustscheiben und die fingerdicken Portobello-Pilze grillen. Das Fleisch in eine hitzebeständige Schüssel geben, mit einer Pilzscheibe, einem Tomatenring und Käsescheiben belegen und in einem 200-Grad-Ofen braten.

Auf einem Bett aus Brokkolisprossen servieren.