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Gegrillter Portobello mit Joghurtdip

Zutaten:

  • Portobello (1 Stück pro Person)
  • Knoblauch
  • Olivenöl, Salz, Pfeffer

Für die Dip:

  • 200-300 ml Naturjoghurt
  • grüne Kräuter
  • Knoblauch
  • Salz

Zubereitung:
Die Portobellos salzen, pfeffern und auf einen heißen Grill legen.

Mit Olivenöl begießen und nach wenigen Minuten wenden.

Vom Grill nehmen, füllen und mit Joghurtsauce sofort verzehren.