Pilz- und Erbsenfusilli
Pilz- und Erbsenfusilli
Zutaten:
- 400-500 g weiße Champignons
- 200 g gefrorene grüne Erbsen
- fusilli
- 150 ml Sahne
- 1 Bund Dill
- Knoblauch
- Parmesan
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Die geschnittenen Pilze dämpfen, die grünen Erbsen hinzufügen, dann salzen und pfeffern. 10-15 Minuten köcheln lassen. Drücken Sie den Knoblauch aus, fügen Sie Sahne und den gehackten frischen Dill hinzu. Mit frisch gekochten Nudeln überrollen und mit geriebenem Parmesan servieren!