ChefGomba csiperkegombas zoldborsos fusili

Pilz- und Erbsenfusilli

Zutaten:

  • 400-500 g weiße Champignons
  • 200 g gefrorene grüne Erbsen
  • fusilli
  • 150 ml Sahne
  • 1 Bund Dill
  • Knoblauch
  • Parmesan
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung:
Die geschnittenen Pilze dämpfen, die grünen Erbsen hinzufügen, dann salzen und pfeffern. 10-15 Minuten köcheln lassen. Drücken Sie den Knoblauch aus, fügen Sie Sahne und den gehackten frischen Dill hinzu. Mit frisch gekochten Nudeln überrollen und mit geriebenem Parmesan servieren!