Mini Pilz Burger

Zutaten:

10-12 mittere Cremechampignons
1 Zucchini
3-4 größere Tomaten
Cheddar-Käsescheiben

Zubereitung:
Schneiden Sie die Pilze horizontal in zwei Hälften, schneiden Sie dann die Zucchini und die Tomaten in 1 cm dicke Scheiben und die Käsescheiben in Ringe, die dem Durchmesser des Pilzes entsprechen (mit einem Glas oder einer Schaufel).

Die Burger zusammenstellen: Die Zucchini, Tomaten und Käsescheiben zwischen die Pilze legen. 15-20 Minuten auf einem Antihaft-Backblech backen.

Mit einem Bad servieren!