Gegrillte Shiitake-Pilze auf einem Bett aus Ananas und Zucchini
Zutaten:
- 100 g Shiitake-Pilze
- halbe Ananas
- 1 Zucchini
Für das Joghurtdressing:
- Naturjoghurt
- Minze
- Koriander
- Salz, Pfeffer
Zubereitung:
Die Zutaten sofort und zugleich grillen, die Zutaten des Dressings mischen und sofort verzehren. Wir können gesundes Essen schnell zubereiten.
