Grillezett shiitake ananaszos cukkiniagyon

Gegrillte Shiitake-Pilze auf einem Bett aus Ananas und Zucchini

Zutaten:

  • 100 g Shiitake-Pilze
  • halbe Ananas
  • 1 Zucchini

Für das Joghurtdressing:

  • Naturjoghurt
  • Minze
  • Koriander
  • Salz, Pfeffer

Zubereitung:
Die Zutaten sofort und zugleich grillen, die Zutaten des Dressings mischen und sofort verzehren. Wir können gesundes Essen schnell zubereiten.