ChefGomba Gombas leveles teszta

Blätterteig mit Pilzen

Zutaten:

  • 250 g weiße Champignons
  • 1 Päckchen Blätterteig
  • 200 ml saure Sahne
  • gekochter Schinken
  • gedämpfte Karotten und weißer Spargel
  • neue Zwiebel
  • Dill

Zubereitung:
Den Blätterteig auf ein Backblech legen und mit saurer Sahne bestreichen. Mit gehacktem Dill bestreuen und die in Scheiben geschnittenen Frühlingszwiebeln, gedämpften Karotten und Spargel-, Schinken- und rohen Pilzscheiben darauf legen.

Bei 200 Grad ca. 20 Minuten backen